Видимо, с приближением Нового года я только и думаю, что обо всяких сладостях. Поэтому этот пост будет именно о них. И не просто сладостях, а о португальских сладостях, которые готовят простые португальские домохозяйки!!!
Когда я жила в Фару, городе на южном побережье Португалии, столице Альгарве, меня и моих подруг как-то пригласили на собрание одного общества на конкурс. Конкурс разных тортов-пирожных. То есть нужно было нам что-то испечь и принести. Остальные участники, соответственно, тоже что-то пекут и приносят. А потом все пробуют и решают, чей же торт самый-самый. Сразу оговорюсь, это был один единственный раз, когда мы посещали это общество:-)
Естественно, все мы сладкоежки и отказаться от того, чтобы попробовать все из себя аутентичные португальские сладости не могли. Итак, что же мы там увидели...
 |
португальские сладости - bolo de bolacha |